De beste eettentjes nabij de Tempel van de Dageraad (Wat Arun) in Bangkok
Je maag en je wandelschoenen: de perfecte combinatie
Je staat net aan de overkant van de Chao Phraya rivier. De zon brandt op je schouders en Wat Arun glinstert je tegemoet.
Je hebt de tempel beklommen, de prachtige details bewonderd en nu? Nu is het tijd voor de belangrijkste Thaise bezigheid na het tempelhoppen: eten. De straten rondom Wat Arun en de nabijgelegen wijk Thonburi zitten vol met verborgen schatten.
Je hoeft echt niet ver te lopen voor een smaakexplosie die je reis naar Thailand onvergetelijk maakt.
Als backpacker of vakantieganger weet je dat het echte leven zich afspeelt op straat. Hier proef je de ziel van Bangkok. Geen witte tafelkleden, maar plastic krukjes en het geluid van roerende pannen. Wij hebben de drukke straten voor je doorgespit op zoek naar de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Dit zijn de plekken waar je moet zijn voor een maaltijd die je voelt tot in je tenen. Pak je waterfles en je goed ingestapte schoenen, we gaan op jacht.
Hoe spot je de parels tussen de toeristenvalle?
Niet elk eettentje aan de Thamrong Sarakham Road is een winner. Sommige weten precies hoe ze toeristen moeten lokken met felle kleuren en teveel Engels op het bord.
De echte smaak zit 'm in de details. Als je een groep locals ziet zitten, weet je dat je goed zit. Vooral de taxichauffeurs en motor-taxi's weten vaak de beste plekken te vinden. Zij eten er zelf ook, een groener licht krijg je niet.
Kijk ook naar de bedrijvigheid. Een tentje met een continue aanvoer van klanten en een kok die constant aan het roeren is, betekent dat het eten vers is en de pan niet koud komt te staan.
Vermijd plekken waar eten al een tijdje staat te wachten. In de hitte van Bangkok is versheid essentieel om geen buikpijn te krijgen.
Je wilt je reis niet doorbrengen op een westers toilet.
De ultieme lijst: van Pad Thai tot aan de rivier
Hier zijn de drie plekken die je absoluut niet mag overslaan in de omgeving van Wat Arun.
1. Tha Tian Market: de smalle steeg met alles
Elk met een eigen charme en een eigen specialiteit. Prijzen in deze lijst zijn in Thaise Baht (THB). Reken ongeveer op 30 THB voor een dollar of 28 THB voor een euro.
Een maaltijd kost hier vaak tussen de €1,50 en €3,00. Spotgoedkoop en overheerlijk. Loop vanaf Wat Arun de Phra Athit Road op en duik de kleine steeg in naast de pier.
Dit is Tha Tian. Het is een smalle doorgang die een explosie van geuren en kleuren is.
Je vindt hier tientallen kleine eetstalletjes die allemaal iets anders doen goed. Dit is de plek voor de ultieme streetfood-ervaring. Pak hier een plastic krukje en bestel wat de locals eten. De Pad Thai hier is legendarisch.
2. Pad Thai Fai Ta Lu: de pittige rooksmaak
Ze bakken hem in een enorme wok en serveren hem in een bananenblad. De prijs? Rond de 50-60 THB (€1,30 - €1,60).
De combinatie van zoet, zuur en zout is hier perfect in balans. Het is smeuïg en niet te vettig. Pluspunten:
- Gigantische variatie aan eten.
- Heel dicht bij de tempel.
- Authentieke sfeer. Minpunten:
- Smalle doorgang, dus druk en warm.
- Weinig schaduw.
Als je van een lichte pit houdt, is dit jouw spot. Hoewel de meeste Pad Thai zoet is, maakt deze tent hem met een flinke dot chili-poeder en chili-olie.
De rooksmaak van de hete wok proef je terug in elke hap. Het is een klein tentje, vaak met een rij mensen die wachten tot ze kunnen bestellen. Ze zijn hier vooral bekend om de 'Pad Thai Fai Ta Lu' (de naam zegt het al: geflambeerde Pad Thai).
De prijs ligt op ongeveer 80 THB (€2,10). Iets duurder dan de gemiddelde straatkraal, maar de kwaliteit is er naar.
3. Ann Guay Tiew Kua Gai: de rooster-koning
Ze zijn zuinig op hun reputatie. Het is even wachten, maar dan heb je ook wat. Pluspunten:
- Unieke, pittige smaak.
- Altijd vers bereid.
- Toplocatie net buiten de grootste drukte. Minpunten:
- Langer wachten dan gemiddeld.
- Kan te pittig zijn voor beginners.
Als je trek hebt in iets anders dan noodles, ga je hierheen. Dit tentje staat al jaren bekend om de 'Kua Gai'.
Dit zijn gebakken rijstnoedels met kip en inktvis, gebakken in een enorme, ronde pan op hoog vuur.
De rook die hieruit komt, is onweerstaanbaar. Je ruikt het van ver. Ze serveren het met een scherp sausje en knapperige groenten. Een portie kost ongeveer 60 THB (€1,60).
Het is een stevige maaltijd die je lang vol houdt. Ideaal voor na een lange wandeling door de stad.
De textuur van de noedels, die een beetje krokant zijn aan de onderkant, is verslavend goed. Pluspunten:
- Heerlijke rooksmaak.
- Vult goed voor een lage prijs.
- Snel klaar. Minpunten:
- Rook kan in je kleren trekken.
- Weinig zitruimte.
Prijsvergelijking: Wat krijg je voor je geld?
Laten we even concreet kijken naar wat je betaalt voor een volle maag in deze buurt.
| Naam Eettentje | Hoofdgerecht | Prijs (THB) | Prijs (Euro) |
|---|---|---|---|
| Tha Tian Market | Pad Thai | ~ 55 THB | € 1,45 |
| Pad Thai Fai Ta Lu | Pad Thai Fai Ta Lu | ~ 80 THB | € 2,10 |
| Ann Guay Tiew Kua Gai | Kua Gai | ~ 60 THB | € 1,60 |
De prijzen liggen over het algemeen laag, maar er zijn kleine verschillen die de moeite waard zijn om te weten. Je wilt natuurlijk je budget bewaken, maar je wilt ook de beste smaak.
Zoals je ziet, zit er niet veel verschil in. Voor nog geen drie euro kun je je buik rond eten in deze drie toptentjes. Het prijsverschil zit 'm vaak in de ingrediënten. Bij Fai Ta Lu betaal je iets meer voor de speciale bereiding, maar dat is de moeite waard als je van pittig houdt.
Aanbeveling per type reiziger
Ben je een echte backpacker die alles wil proberen en weinig wil uitgeven?
Dan is Tha Tian Market jouw startpunt. Je kunt hier voor een habbekrts verschillende gerechten proeven. Deel een bakje Pad Thai met een vriend en een stukje gegrilde varkenssaté erbij.
Zo proef je alles voor minder dan €2,- per persoon. Ben je op een romantische vakantie of gewoon toe aan iets meer comfort en minder hitte?
Ga dan naar Pad Thai Fai Ta Lu. Hoewel het een straatrestaurant is, is de kwaliteit zo consistent en hoog dat het voelt als een traktatie, vergelijkbaar met de leuke eettentjes in Phuket.
Neem plaats op de stoeltjes en geniet van de show terwijl je wacht. Bestel er een koude Thai Iced Tea bij (ongeveer 30 THB) tegen de hitte. Heb je na het beklimmen van de tempel enorm trek in iets stevigs? Ann Guay Tiew Kua Gai is je antwoord. De combinatie van kip, inktvis en gebakken noedels is een eiwit- en koolhydratenbom die je direct weer energie geeft. Het is perfect als lunch, net zoals de lekkerste ontbijtplekken in Chiang Mai je dag goed beginnen, voordat je de rivier oversteekt naar Wat Pho.
Waar te vinden en hoe te bestellen?
De beste manier om deze plekken te bereiken is te voet vanaf de Tha Tien Pier. Nadat je vanaf Wat Arun de boot hebt genomen, loop je de pier af en sla je direct linksaf.
De straat heet officieel Thamrong Sarakham Road, maar locals weten welke kant je op moet. Volg gewoon de geur van baklucht en het geluid van roerende pannen. Bestellen kan soms een uitdaging zijn als je geen Thais spreekt. Geen paniek.
De meeste tentjes hebben plaatjes op het menu of een vitrine met het eten erin.
Wijs gewoon naar wat je wilt hebben. Een handige tip: zeg "Phet Nit Noi" als je het niet te pittig wilt, en "Mai Phet" als je het helemaal niet pittig wilt. Een glimlach en een bedankje ("Khob Khun Krap" als je een man bent, "Khob Khun Ka" als je een vrouw bent) doen wonderen.
Neem altijd klein geld mee. Veel van deze tentjes accepteren geen grote briefjes van 1000 THB.
Een briefje van 20 of 50 is ideaal. Zorg dat je een paar tassen bij je hebt voor als je nog fruit of snacks wilt kopen bij de andere stalletjes.
De markt hier is namelijk ook een walhalla voor zoetekauwen.
Eet smakelijk en geniet van Wat Arun
Eten rondom Wat Arun is meer dan alleen je maag vullen. Het is een onderdeel van je reiservaring.
De smaken, de geluiden en de gezelligheid op de plastic krukjes maken je bezoek aan Bangkok compleet. Net als bij de gezellige nachtmarkten in Chiang Mai, kies je hier voor de klassieke Pad Thai, de pittige variant of de gebakken noedels.
Maakt niet uit, je zit in ieder geval goed. Dus na het bewonderen van de prachtige witte spitsen en de groene prinsen, hoef je niet ver te zoeken voor een topmaaltijd. De keuze is reuze en de kwaliteit is top. Wij wensen je een onvergetelijke smaakreis in Thonburi. Eet ze!